March 10th, 2021

крокозябла

Наши "будущие трюфели" уже зацвели.

Simshon1-a.jpg
Знаете ли вы, что грибы-трюфеля растут в симбиозе с растениями, и неизвестно, каким образом происходит "выбор" растения, по какому принципу. В Европе трюфель растет в симбиозе с дубами, а в Негеве он растет в симбиозе с некоторыми растениями рода солнцецвет, или нежник, или гелиантемум (שמשון Helianthemum). Это скромные на вид растения имеющие часто желтые или розовые цветы. Глядя на них и не подумаешь, что они имеют какое-то отношение к самому дорогому и мифологизируемому грибу европейской цивилизации.

Collapse )

This entry was originally posted at https://dona-anna.dreamwidth.org/2408614.html.