dona_anna (dona_anna) wrote,
dona_anna
dona_anna

Categories:

Немножко солнца в подарок.


Бывают иногда совершенно неожиданные подарки, которые даже непонятно как и описать:) Вот такой сувенир можно привезти из кибуца Эйн-Цурим:)



Это, например, лимон в специальном растворе, в котором он может храниться неограниченное время. Но мало этого, лимон так и вырос в бутылке. Это старинная традиция персидских евреев, которые таким образом выращивали этроги. После того, как плод в бутылке созревал полностью, его срезали с дерева и заливали алкогольным напитком на базе аниса.
В кибуце Эйн-Цурим этрог заменил лимон и в бутылки добавляют специальный состав, секрет которого не рассказывают:)
Такие сувениры можно купить в израильском аэропорту им. Д. Бен-Гуриона, в дьюти-фри и в кибуцном магазине.
Обратите внимание, в бутылке лежит не только лимон, но и цветок лимона. О цветках расскажу ниже:)

Вообще, я каждый раз удивляюсь экскурсоводу Инне Чернявской, которая умеет найти такие неожиданные места во всех отношениях:) Вот поехала я с ней на 3 дня на юг Израиля, и опять увидела столько удивительного...



Вот так вырос лимон. Это, кстати, непростой процесс. Бутылку одевают на завязь и завязь может погибнуть или плод может разорвать бутылку...


Тут на дереве несколько бутылочек с лимонами.


Вот так растут лимонно-бутылочные деревья:)


Как видите, далеко не все лимоны полезли в бутылки:)


Теперь о цветах. Кто хоть раз был в апельсиновой или мандариновой или лимонной\грейпфрутовой роще во время цветения, никогда не забудет фантастический запах цветения цитрусовых. И понятно, что очень хочется сохранить его каким-то образом. В данном хозяйстве придумали как:) И на базе этих цветков тоже делают сувениры.


Они называют это "натуральные духи с запахом лимона и цитрусовых" для использования на исходе субботы. Также эти духи выпускаются в форме освежителя воздуха в туалете.


Нам показали отдельные этапы изготовления таких сувениров:) Вот законсервированные цветы лимона, их собирают на плантациях во время цветения. В другой банке секретный раствор, для консервации:)


И в ведре тоже консервированные цветы. Мали, которая и занимается консервацией цветов и плодов, берет один из них и...


... вставляет его в бутылочку...


...заполняет специальным раствором и ...


... вуаля - сувенир готов:) Это готовая продукция маленького сувенирного производства. Крупными буквами написано "не для питья", т.е. пить жидкость из этих бутылочек запрещено.


Самые маленькие флакончики свисают с сувенирного дерева:)


Для прощания с субботой (авдала הבדלה) можно купить как духи, так и целый ароматический набор.

Я, конечно, купила всяких разных духов:)
Но так поразивший мое воображение лимон, остался только на фотографии:)



Так как кибуцникам надо выживать, то кроме лимонного бизнеса, есть еще бизнес шелковый:) Его продукцией торгуют в том же маленьком магазинчике. Кроме того, нас пригласили и в мастерскую, где расписывают шелк.


Цвия показала, как она расписывает шелк для изготовления шарфиков и косыночек.


Используются специальные краски для шелка.


Для получения разводов используется соль.






Вот некоторые образцы на модели:)


Цвия также проводит практические занятия с детьми. К бар-мицве могут сделать такой талит




Девочки сами себе делают косыночки:)


На стене представлены фотографии, рассказывающие о производстве натурального шелка. Об этом и рассказывает экскурсовод Инна Чернявская

Сайт магазина и практических занятий для детей http://bottle-tree.co.il/


В Эйн-Цурим я попала в рамках трехдневной экскурсии "От Экрона до Барона" экскурсовода Инны Чернявской.
Мой первый рассказ об этой экскурсии Полезно иногда горожанину выехать из дому в сторону юга Израиля...
Еще с этой экскурсии: Колючесть повышенная

This entry was originally posted at http://dona-anna.dreamwidth.org/
Tags: сделано руками, экскурсии
Subscribe

  • Агмон Ахула в середине ноября.

    Что в этот раз поразило меня в любимом парке - это невероятное количество людей... Но птиц тоже было достаточно. Да, был карантин с возможностью…

  • Птицы и к ним примкнувшие из осенних поездок.

    В свободное от карантина время мы посетили довольно много интересных мест родной страны. Фотографий получилось много, поэтому приходится…

  • Праздник любования пеликанами.

    У кого праздник любования сакурой, а у нас - пеликанами. Теперь у нас стало популярным мероприятием для всех и каждого ездить посещать пеликанов,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 36 comments

  • Агмон Ахула в середине ноября.

    Что в этот раз поразило меня в любимом парке - это невероятное количество людей... Но птиц тоже было достаточно. Да, был карантин с возможностью…

  • Птицы и к ним примкнувшие из осенних поездок.

    В свободное от карантина время мы посетили довольно много интересных мест родной страны. Фотографий получилось много, поэтому приходится…

  • Праздник любования пеликанами.

    У кого праздник любования сакурой, а у нас - пеликанами. Теперь у нас стало популярным мероприятием для всех и каждого ездить посещать пеликанов,…