Category: здоровье

Category was added automatically. Read all entries about "здоровье".

крокозябла

Просто очень ленивый ростбиф.


Вот уже несколько месяцев я собиралась сделать это постик для сообщества myasoedam:) И все отвлекалась на что-то:) Но все-таки с духом собралась и поставила там вчера, а тут сегодня:) Сообщество, кстати, очень рекомендую, там есть много простых и удобных рецептов по использованию мяса:)

Collapse )
крокозябла

Дегустация оливкового масла с Эйтамом Биргером.


Эйтам Биргер - третье поколение семьи Биргер, занимающейся выращиванием маслин и производством оливкового масла с 1954г. Профессиональный дегустатор оливкового масла

Идея написать этот пост у меня родилась потому, что сама я стала интересоваться оливковым маслом всего года два назад, благодаря Андре Суидану, хозяину хайфского винного магазина Special Reserve, большому знатоку не только культуры вина, но и культуры кухни. Он регулярно устраивает дегустации в числе прочего и оливкового масла, на второй, из мной посещенных, я была вместе с murrrrzzzzja. Эту дегустацию murrrrzzzzja записала на мобильник, а я перевела с сокращениями, добавила кое-что из материалов Эйтама из интернета и сделала выжимку:). Мне кажется, что людям, интересующимся культурой кухни стоит это почитать. Понятно, что непосредственную дегустацию я не могу воспроизвести - еще нет краника у компьютера, чтобы наливать и пробовать всем одновременно:) Я предлагаю вашему вниманию теоретическую часть этой встречи.

Collapse )
крокозябла

Дорогая maarbolet, с Днем Рождения!



Хоть и по-григориански, но прими мои наилучшие поздравления, самая ураганная из ЖЖителей, не всеми понимаемая и принимаемая, но ОЧЕНЬ любимая теми, кто любит, умеющая закрутить-завертеть и утащить в самые невероятный интернет проект, прийти как Муза и принести вдохновение:), посмеятся над чем угодно, ошарашить свежей новостью, создательница неповторимого языка - маарболет-фени (не путать с языком падонкафф:)):), бесконечно творческая Дамохозяйка и шЭф -поварица:) и многое-многое другое, что включает себя такое невероятное ЖЖ-явление, как maarbolet
Будь здорова, моя птичка:)
Вобщем, цалую-обнимаю.